Le développement durable n'est plus un simple slogan, mais une véritable opportunité commerciale et un enjeu technologique majeur. Lors de cette édition, les discussions sur la protection de l'environnement ont évolué, passant de la simple « biodégradabilité » à des concepts plus approfondis d'économie circulaire et de valorisation des ressources.
Un exemple marquant est le projet pilote mené par BASF et Porsche sur le « recyclage des résidus de véhicules en fin de vie ». Grâce à la gazéification, des déchets plastiques mélangés qui seraient autrement incinérés sont transformés en volants automobiles.
En considérant l'ensemble du cycle de vie du produit, les sacs de mise sous vide contribuent à la réduction des déchets à la source. En prolongeant la durée de conservation des aliments, ces sacs réduisent indirectement les émissions de carbone liées à la décomposition alimentaire – un avantage environnemental souvent négligé par les consommateurs, mais qui contribue de manière significative à la protection de l'environnement..
De plus, les solutions présentées par des entreprises comme Bulei (glycolyse et alcoolyse par micro-ondes pour le PET, le PP et les composites) et le système HyPET de Husky (avec des capacités de traitement avancées du rPET) démontrent que les matériaux recyclés post-consommation passent du recyclage à la baisse à des applications de même niveau, voire de recyclage à la hausse, en particulier dans les qualités de contact alimentaire et les emballages haut de gamme.
Face aux progrès de la science des matériaux et des technologies intelligentes, Jointhope développe des sacs de mise sous vide aux fonctionnalités améliorées. Les versions futures pourraient intégrer des indicateurs de température et de temps pour un contrôle visuel de la fraîcheur, ou des microprocesseurs pour une gestion intelligente des stocks. L'entreprise explore également des méthodes de production plus durables, comme les plastiques biosourcés et les technologies d'impression à l'encre à base d'eau, afin de réduire davantage son impact environnemental..